Champanhe, prosecco ou espumante? Conheça a diferença entre as bebidas

No fim de ano, as bebidas borbulhantes ganham mais espaço, mas muita gente ainda confunde os nomes e as características de cada uma. Para explicar essas diferenças, o sommelier Marcos Gordilho começa falando sobre o champanhe. “Para ser champanhe, ele precisa fazer parte daquela denominação de área lá na França, da região de Champanhe. O […]